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老而彌堅｜9旬夫婦開麵店一周做足6日 成最年長工作夫婦創健力士紀錄
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老而彌堅｜9旬夫婦開麵店一周做足6日 成最年長工作夫婦創健力士紀錄

老而彌堅｜9旬夫婦開麵店一周做足6日 成最年長工作夫婦創健力士紀錄

文: 蘇麗儀
2024.10.11
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年過90歲仍不言休！日本一對9旬夫婦開設麵店58年，儘管歲數年邁，每周仍做足6天，親自下廚和招呼客人，最近獲健力士世界紀錄認證為「世界上最年長的工作夫婦」，令他們非常驚喜，稱會繼續努力，希望做到120歲。

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綜合日媒報道，來自日本的95歲男子金城源次，在30歲時辭去工作，在家鄉沖繩名護市加貝索加開設一間販賣肉類和鮮魚的店，但當時經常要掉棄很多賣剩的排骨，令他感到煩惱，有人建議他把排骨放在麵上，他便開始售賣排骨麵的新菜式。

金城源次於1966年在沖繩開設一間小型蕎麥麵餐廳，至今已創業58年，在沖繩市和那霸市等地擁有9間分店，分別由子孫們打理。除了逢周一固定店休，他和97歲妻子富美子每天早上10時就在廚房開工，妻子負責將蕎麥麵放入碗中，丈夫就負責將精心燉製的特製排骨放在麵上，其歡迎客人入店的聲音響徹全舖，加上指示店員的動作俐落，讓人感覺不出他的真實年齡。

老而彌堅｜9旬夫婦開麵店一周做足6日 成最年長工作夫婦創健力士紀錄
金城源次於1966年在沖繩開設一間小型蕎麥麵餐廳。（網上圖片）
他和97歲妻子富美子每天早上10時就在廚房開工。（網上圖片）
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他和97歲妻子富美子每天早上10時就在廚房開工。（網上圖片）
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成世上最年長工作夫婦創紀錄

兩夫婦的孫兒在約3年前申請健力士世界紀錄，最終在今年6月9日獲得認定，二人在今年9月收到英國寄來的認證書，並以年齡相加合共192歲267天獲認定為世界紀錄，成為世界上最年長的工作夫婦。

對此金城源次表示很高興，妻子則指「我無法想像會創造世界紀錄，我真的很驚訝。我很高興有這麼多客人來，我會帶著感激之情繼續努力」。金城源次指，希望麵店會繼續像現在一樣受歡迎，「只要身體允許，我想繼續工作，直到我120歲左右。只要保持年輕並盡力而為，無論多大年紀都沒關係」。目前他和妻子每天將持續更新他們的紀錄。

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