銅鑼灣一向是多間人氣餐廳和打卡Cafe的集中地，不少朋友會經常到銅鑼灣覓食！今次精選7間銅鑼灣餐廳及咖啡店最新推介，包括川式麻辣火鍋店「紅堂」、日本罐頭酒吧「mr.kanso」、日本京都人氣吉列牛專門店「京都勝牛」、一站式服務體驗空間「Base8」、湖水藍色古典英倫風格Cafe「Passepartout」、及台灣過江龍牛角包專門店「八月堂」等等，睇睇銅鑼灣餐廳推介2021啦！
第 1 站 紅堂 川式麻辣火鍋店
川式麻辣火鍋店紅堂主打一系列創意手工火鍋配料、小食、以及選用自家煉製紅油、秘製麻辣膽及20多種香料炒製的紅堂和牛牛油麻辣鍋。配料小食方面有日本霜降A4和牛、川味辣牛拼盤、蒜泥白肉水晶包、芝士牛肉棋子等；甜點亦有紅桑子冰粉及拔絲糍粑小爆花等，一定可以滿足到一眾麻辣控們！
紅堂
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
營業時間：星期一至日12:00 - 16:00；18:00 - 22:00
第 2 站 mr.kanso 日本罐頭酒吧
日本罐頭酒吧品牌「mr.kanso」把罐頭製成各式各樣的料理美食，40款人氣罐頭當中包括肉類、海鮮、飯類、水果及甜點等，包括蟹籽玉子燒、大阪燒、西班牙海鮮飯、烤雞等等，店內更有廚師駐場，為客人炮製各式美食。客人更可搭配特調雞尾酒、日本清酒、威士忌及手工啤酒，讓你體驗罐頭與酒的完美搭配！
mr.kanso
地址：銅鑼灣耀華街 25 號丹納中心地下 1 號鋪
營業時間：星期一至日 中午 12 時至凌晨 1 時
第 3 站 京都勝牛
來自日本京都的人氣吉列牛專門店「京都勝牛」主打各個部位的吉列牛，選用美國及紐澳牛肉，配搭自家調配粉漿高溫快炸60秒，外脆內嫩，更有多款海外限定款式，如炸豬扒、三文魚柳等，喜歡日式炸牛扒的朋友絕對不能錯過！
京都勝牛
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
營業時間：星期一至日12:00 - 22:00
第 4 站 Al Forno Cafe and Bar
走型格工業風的Al Forno Cafe and Bar主打人氣自家製牛角包窩夫Croffle、各樣特色咖啡、飲品及甜品，有超邪惡的鹹牛肉炒蛋流心花生醬牛窩夫、漸層抹茶Latte、髒髒朱古力、巴斯克焦香芝士蛋糕等等。另外亦有手工薄餅、意粉和各款Cocktail提供，更有窗口打卡影相位，適合大家和好友一齊渡過悠閒午後。
Al Forno Cafe and Bar
地址：銅鑼灣告士打道218號號地下
營業時間：星期一至日 12:00–02:00
第 5 站 Base8
Base8是一間集Café、餐廳、美甲和Salon於一身的一站式服務體驗空間，地面是Cafe，而樓上則是餐廳和提供沙龍服務的空間，讓忙碌的香港人可以僅在一個地方就享受到多項服務。Cafe提供多款咖啡和甜點，有冰滴咖啡、忌廉芝士波、比利時窩夫等；而餐廳則有多國料理及自家新鮮手製意粉，包括野菌手製闊條麵配日本北海道蛋黄、意大利風乾豬面頰卡邦尼手製意粉、芝士牛肉漢堡春卷等。沙龍服務空間方面，Base8與來自香港頂尖IL COLPO Group合作，為客人提供專業沙龍服務。
Base8
地址：銅鑼灣加寧街8號
營業時間：星期一至日 早上11:00 -下午10:00
第 6 站 Passepartout
有吸晴湖水藍色外牆的Passepartout主打創意Fusion菜式，包括牛丼糖心蛋、印式牛油炸雞配以黃薑粉做的窩夫、及以英式蘇格蘭蛋呈現的港式餐蛋飯，每款菜式均是自創，非常有心思。另外都有多款自家製甜品和咖啡，有朱古力撻、肉桂卷、味噌焦糖Latte等等。
Passepartout
地址：銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈地鋪2號舖
營業時間：星期一至日 早上9時至下午6時
第 7 站 八月堂
台灣人氣過江龍牛角包專門店八月堂相信唔洗多介紹，分店多達11間，遍佈全港，提供多款味的牛角包，包括焦糖布丁、香蕉朱古力、榛果巧克力、覆盆子奶酪等等；另外都有鹹味的辛味明太子及松露白醬蟹口味，每款均是新鮮即製，外脆內軟，喜歡牛角包就一定要試吓啦！
八月堂
地址：銅鑼灣廣場一期G03A鋪
營業時間：星期一至日 11:00 - 21:00
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紅堂
